LA II RUTA DE LA TAPA EN CÁRTAMA.(Málaga)

19 junio 2014 at 11:12 am (Personal)

Cartama
LA II RUTA DE LA TAPA EN CÁRTAMA.E.CÁRTAMA.SEXMO
Terminó la Ruta de la Tapa, en este enclave de la provincia de Málaga, por segundo año, en que han notado algunas variantes, con respecto a la anterior edición.
La primera, que ha habido un nivel bastante igualado entre los comercios, Bares y Pub presentados, haciendo bastante difícil a quién otorgar, la mejor tapa, la mejor presentación, el mejor cóctel, limpieza y clase a la hora de servir a los que hemos estado en el evento.
Este año hemos notado menor afluencia de público, probablemente a diversos acontecimientos paralelos a este festejo gastronómico, La Fiesta del Pescaíto de Torremolinos, las comuniones que hay en marcha y diversos festejos por los pueblos cercanos, y la Playa que arrastró mucha gente, dado el buen día que hizo. En cuanto al transporte, este año, no ha sido “el trenecito” que tanta ilusión hizo a los niños, y se cambió por un Microbús, que dicho sea como comentario, transportó muy poca gente de un sitio a otro.
Sin más preámbulo enumeramos las tapas con su fotografía y comentario.
CASA GREGORIO.- Tapa,- Ravioli relleno de langostino con salsa de azafrán y setas. Presentación excelente, plato sorprendente.T3
BAR JUAN VERA.- Tapa, Leche frita con salmón con crujiente de Yuca. Muy interesante.T3
BAR ZEA.- Tapa, veranea en el Zea. Exquisito acompañado vasito Un pincho muy elaborado acompañado de vasito ajo blanco.T3
BAR EL RINCÓN DE LIMA.- Tapa, Calamar relleno sobre guarnición de tomate natural y salsa de la casa. ¡ Genial ¡T3
LAS BRASAS DE PEDRO. Tapa, Pincho del valle del limón. Sabor estupendo, buena elaboración.T3
PIZZERÍA LA CAPRICHOSA. Tapa, Lomito a la barbacoa. Muy rico.T3
EL ANDÉN. Cóctel, Cartameñíto. No está mal, quizás este año le faltaba, “algo más de chicha y dulzor”.T3
RESTAURANTE GALVEZ. Tapa, Pluma Ibérica en tosta de pisto manchego con gazpacho. ¡ Este año sí ¡ Tanto la presentación y la tapa con su vasito de gazpacho, han sido excelentes.T3
PIZZERÍA BAR MAYPE. Tapa, Esencia del Mediterráneo. Tanto la Tapa, exquisita, como la presentación un puntazo. Enhorabuena, a la nueva dirección. ¡ Ánimo valientes ¡T3
CAFÉ BAR EL DESCANSO. Tapa, La estrella del descanso con frescura de mar. No ha estado mal, pero se puede poner un poco más de arte.
BAR EL ESCONDIO. Tapa, El escondío. Interesante la propuesta, de mejillones, almejas y una salsita picante, muy interesante. Adelante.T3
BAR TABOADA. Tapa, Delicias de Stefi. ¡ Chulísima y sorprendente tapa ¡ Por su excelente elaboración y presentación, que no adivina uno que es realmente hasta que se come. ¡ Enhorabuena chicos ¡T3
EL TEQUILA. Cóctel . Muy gracioso y muy bueno.
EL TAPEO DE LA ABUELA ISABEL .Tapa, Tapita de los montes. Muy buena, en sabor acierto buena presentación.
CERVECERÍA EL PELÓN. Tapa Milhoja de pollo. Estupenda tapa, bien presentada y buen sabor.
RESTAURANTE LA BODEGA. Tapa, Jamón asado con espuma de queso y salsa de vino tinto. Estupenda tapa, muy rica y muy elaborada y presentada.
A PURA CEPA. Tapa, Pinchito pura cepa. Interesante y “grazioza” tapa,”camuflada como pinchito que en realidad era un cartucho lleno de calamariros, salmonetes y gambas y como colofón una gamba rebozada de harina y huevo que servía de tapón. muy inteligentes sí señor. ¡ Enhorabuena !..T3
CAFETERÍA PASTELERÍA LA ABUELA. Tapa, La abuela paca. Buena tapa, rica y bien presentada.T3
KAYKO´S. Cóctel. Fresh Melón. Estupendo detalle. El próximo más “chicha”.
TAPEO LA TASKITA.(Cártama pueblo).Tapa, solomillo caramelizado. Muy bueno, y muy buena presentación.T3
RESTAURANTE EL CALLAÍTO. Tapa el Callaíto. Estupenda tapa y rica, muy bien servida con rapidez y gente muy amable en el trato.
LOS TITO´S. Tapa, Tapa los tito´s, bien presentada y muy buena.
BAR LLENA AHÍ,.Tapa, Estilo Llena Ahí. Impresionante tapa, tosta “cargada” de marisco para los que muy buen comer. Buenísima.T3
ELADERÍA CIOCCOLATO. Cóctel Cioccolato. Muy bueno y con mucho sabor. A estos chicos emprendedores hay que apoyarlos por el riesgo que supone un negocio, que es de calidad, en servicio y en el producto.T3

T3
LO GÜENO. Cóctel ,Tropical Blue.- Super gracioso, muy bueno y la presentación excelente, que viéndolo de cerca, era auténticamente el mar en la Antártida, con su hielo escamado. ¡ EXCELENTE ¡ El pueblo de Cártama, reacio a salir, tiene que apoyar a sus emprendedores.-T3
Hasta el año siguiente Señoras y señores Ciao.
Salu2

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