ARROZ DULCE AL HORNO.(Recipe.Fresh Baked Rice ).-

5 enero 2012 at 12:40 am (recetas caseras)

INGREDIENTES: Para 4 personas
300 GRS.DE ARROZ- 75 GRS.DE AZÚCAR- 35 GRS.DE MANTEQUILLA- 2 HUEVOS- 1/2 LITRO DE LECHE- CARAMELO LÍQUIDO.-
ELABORACIÓN:
En un recipiente batimos los huevos, lo mezclamos con el azúcar la mantequilla y la leche. Cocemos el arroz en una cazuela con agua. Una vez cocido escurrimos y agregamos a la mezcla anterior, vertemos todo en una fuente de horno o molde y cocemos a 160º C hasta que esté dorado, apagamos el horno y mantenemos dentro hasta que se vaya a servir, cortamos en porciones y bañamos con caramelo liquido.
Salu2

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